Путь истинный коротко:
Открываем в Global Mapper
Экспортируем в Geotiff кусками приемлемого размера
Импортируем в OZI внутреннею привязку из Geotiff в map файлы для каждого куска
Скармливаем полученное конвертору в OGF


Смысл:
OZF формат тайловый, PNG нет. Любая программа перед тем как что-то сделать с PNG, должна декомпрессировать его в оперативку. Декопрессированный он примерно равен аналогичному TIF или BMP. Т.е. тем самым 12 Гб.
Не по силам такое обычной винде.