Природа местности поселка Новокаолиновый очень красива. Посёлок окружают белоствольные стройные берёзы, шелест листвы которых навевает воспоминания о прожитых годах. Но не только берёзы притягивают внимание. Высокие могущественные сосны тянутся ввысь, а их кроны завораживают взгляд окружающих, придают впечатление величия хвойному дереву. Местами встречается осина, ольха серая, чёрная, верба… А степной ковыль создаёт какую красоту!
Уникальность местности заключается не только в красоте окружающей природы. Территория богата такими полезными ископаемым, как глина и мрамор. Впервые разведаны и утверждены запасы глины в 1931 году.
Разработка месторождения началась в 1932 году, а в 1936 году планировалось строительство каолинового завода. Но строительство так и не началось в связи с недостаточной клейкостью глины и Магнитогорское горнорудное предприятие прекратило разработку карьера.
Новокаолиновый ГОК http://www.geocaching.su/?pn=101&cid=6165
Еще есть одно примечательное место - храм Святителя Николая Чудотворца.
В 2000 году общим собранием акционеров ОАО "Новокаолиновый ГОК" было принято решение построить в поселке Новокаолиновый церковь. 1 июня 2001 года между Челябинской епархией Русской Православной Церкви и ОАО "Новокаолиновый ГОК" был заключен договор намерений о проектировании и строительстве храма. В августе 2006 года храм был освящен в честь Святителя Николая Чудотворца.
Настоятелем храма является священник Игорь Романов. Родился батюшка в 1971 г. в Курганской обл.