Кроме замечательной усадьбы, в с. Шаровка Богодуховского уезда есть целый комплекс зданий, который старше по возрасту, чем многие здания Шаровской усадьбы и не менее интересен в архитектурном отношении. Это - здания винокуренного завода, расположенного в южной части села.
Известно что в пору, когда Шаровская усадьба принадлежала помещикам Ольховским, и тогдашний хозяин усадьбы Петр Саввович Ольховский пытался благоустроить парковую территорию дворца, в этом ему усердно помогал его зять, Хрисанф Иванович Гебенштрейт. После смерти Петра Саввовича, усадьба перешла к его дочери, ну и само сабой к зятю - Гебенштрейту. В 1880-х годах Гебенштрейт построил винокуренный завод, рядом с которым в последствии выросла Шаровская слободка. Завод перекликается стилистикой с Шаровским дворцом. Винокурня работала еще совсем до недавнего времени, но на сегодняшний день не используется.
(по материалам книги А. Антонов, А Парамонов "Сады и парки Харьковской Губернии" ).
